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  • 合著:早晨八九點鐘的太陽

    「世界是你們的，也是我們的，但是歸根結柢是你們的。你們青年人朝氣蓬勃，正在興旺時期，好像早晨八九點鐘的太陽。希望寄託在你們身上。」──一九五七年秋天，毛澤東站在莫斯科大學的禮堂上，向中國留學生如是說。 書名：《早晨八九點鐘的太陽──今日香港的青年人怎麼想？》 作者：耿春亞、黃雅麗 、葉宇堃、歐妙玲、鄧曉楓、鄭樂恒、鄭樂捷　 ISBN：978-962-678-587-4 定價：$78 出版日期：09年7月（書展有售） 圖書分類：社會文化…

  • 飲食男女的文化記憶

    去年無業，僅為飲食雜誌撰稿營生。自問手藝不佳，未能煮上幾味，也得硬著頭皮找出字詞形容食物賣相、味道、質感、口感甚至手感（註1），免落於「食雞有雞味」（註2）、「餅有餅味」或甚麼也「很有口感」。前陣子幫忙拍《神父廚房》，讓神父在煮食過程中講道，談及食物與自身經驗的連結、家鄉菜與記憶的關聯、及進食與家人的關係。本地一本飲食雜誌更進一步，談數十年老字號的專題，根本是店家的口述歷史，尋找哪些歷史時空才可孕育出這些老店，記下店家與食物、客人、街坊…

  • 東京美食腐男遊 XD

    おすすめコース Osusume Course　10,000円 お造り(盛り合わせ)串(牛たん、さが り)変わり鉢(一口サラダ)強肴(焼さざえガーリックバター焼 き)煮物(牛すじの柔ら煮)酢の物(なまこ酢又はもずく 酢)食事(梅じそおじや、香の物)甘味(自家製抹茶シャーベッ ト)簡單來說，牛舌真的成了藝術。 たんや又兵衛 （たんや またべえ） 網址：http://www.tanya-matabei.com 電話：…

  • 執事喫茶Swallowtail ｷﾀ(ﾟ∀ﾟ)

    執事喫茶Swallowta Official Site http://www.butlers-cafe.jp ～ 話題の「執事喫茶Swallowtail（スワロウテイル）」 ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ !!!!! 首先預約成功 （借愛麗絲圖，反正是一樣的 XDD） 再確認及輸入資料 ～ 我都唔係太相信竟然Book到！ 5/28 12:55 4位！ お帰りなさいませ，お嬢様 環境 …

  • 從日本到韓國：動畫外判

    由於金融海嘯加上燒錢過度，日本媒體公司GDH負債37億5200萬日圓， 去年9月10日被IWAKAZE Capital強制賤價收購， 由此其子公司GONZO不復當年勇，09年只會制作四套動畫， 相比於07及08年有八套，完全回到創業早期的情況。 而這最扯的是，還未到半年這四套就播完了 -_-!! 除了Tower of Druaga是一月新番外，其餘三套也是四月新番， 而當中兩套是由遊戲改篇（Tower of Druaga及Ara…

  • 電影節死士

    今年兩套過四小時... Film Code Location Date Time 迷樂英倫 24UC3E1 UA 太古城 2009-03-24 7:15PM 稻草人國度 26GC3M3D The Grand Cinema 2009-03-26 5:30PM 青之鳥 28SM3M1 …

  • 你想當執事嗎（誤很大）？

    maid date 請男僕 XD 註：筆者跟Maid Date沒有關係，也不是BL 男僕大募習 @ 年齡: 15歲以上 @ 誠懇有禮, 對男僕略有知識 @ 有志於男僕體現 @ 有工作經驗者優先考慮 有意者, 請將聯絡方法郵寄至 maiddate@yahoo.com.hk 或致電 2808 0789 與當值管家聯絡

  • 這英文...

    難怪GONZO打不進美國市場連蝕37億日圓......

  • 東京重建新舊交融 香港醒醒

    十月初，我在遊走東京。下午起床，凌晨回民宿，沒有目的在都市漫遊。這是看似沒有愛的妖獸都市：鐵路站跟商場與街道融為一體，龐大的屏風設計只能容納巨大的百貨公司，硬生生把地區分成東西兩邊；街道不再是地標，各個數字字母出口才是方向。 舊城新區 各自精采 受不了侷促的地下空氣，走出車站卻見不到一個廢氣口。街上風景叫人驚奇，行人專用區堆滿推銷員，車站外圍都是來東京尋夢的表演者。自己一人唱情歌的、兩人玩英式搖滾的、七個打Jazz BigBan…

  • 動漫食老本 創意被扼殺

    香港動漫節繼續被某遊戲公司推廣策略騎劫：一班穿著同一遊戲人物服裝的青年於開展前三天已在排隊。傳媒以為又是炒賣限量版公仔，實際是參與遊戲公司的實境擬真遊戲（Alternate reality game）：首10位玩家要穿著同一款服裝，達成條件換取招式閃卡。 遊戲的前身曾經風靡全港中小學大專院校，這個中大學生的課餘製作最終吸引公司收購發展，但多年來遊戲的可玩性毫無寸進，公司只集中資源銷售招式閃卡、周邊產品及宣傳。 題材受干預 國產漫畫欠…

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